マルちゃん正麺 [料理]
最近、マルちゃん正麺にハマっている。
その理由は役所広司が好きだから・・・・かな？？
ずばり、醤油味は美味い、パッケージのようにシンプルな盛り付けで充分美味しい＾＾
そして、味噌味も美味い・・・けどもう少し濃厚な味噌なほうが好きだなあ
ということで、豚肉とキムチ、キャベツをはじめ野菜を豆板醤で炒めて、入れてみた。
ちょっとクドかった・・・。
とんこつ味・・・ダメ・・・。
個人的な意見ですが、スープは化学調味料の味、豚骨的なコクが全くない、麺も細麺だけど何か違う・・・、残念。
好きなとんこつラーメンとには程遠い
その理由は役所広司が好きだから・・・・かな？？
ずばり、醤油味は美味い、パッケージのようにシンプルな盛り付けで充分美味しい＾＾
そして、味噌味も美味い・・・けどもう少し濃厚な味噌なほうが好きだなあ
ということで、豚肉とキムチ、キャベツをはじめ野菜を豆板醤で炒めて、入れてみた。
ちょっとクドかった・・・。
とんこつ味・・・ダメ・・・。
個人的な意見ですが、スープは化学調味料の味、豚骨的なコクが全くない、麺も細麺だけど何か違う・・・、残念。
好きなとんこつラーメンとには程遠い
2012-08-26 20:21
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コメント(2)
てなわけで、醤油味を買いました。
説得力あるね～
by koto (2012-09-03 00:18)
>kotoさん
最近のインスタントって凝ってますよね～、マルちゃん正麺は麺にこだわってるんですけど、だからゆで時間はしっかり守らないとすぐ柔らかくなっちゃいますんでご注意を・・・。
by TAKA (2012-09-03 23:30)